Page 43 - 001
P. 43

39




                     ไข่คน









































                   ส่วนผสม







                 1. ไข่ไก่ เบอร์ 2                                    1          ฟอง


                 2.  กระเทียมสับ                                       ½  ช้อนชา


                 3.  มะเขือเทศ                                        ½          ช้อนโต๊ะ



                 4.  ต้นหอม                                           ½          ช้อนชา


                 5.  น้ ามันพืช                                       1          ช้อนชา



                 6.  น้ าตาลทราย                                      ½            ช้อนชา


                 7.  ซอสปรุงรสฝาเขียว                                 ½          ช้อนชา






                                           ต้นทุนวัตถุดิบต่อ 1 ที่เสิร์ฟ 6 บาท
   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48