39 ไข่คน ส่วนผสม 1. ไข่ไก่ เบอร์ 2 1 ฟอง 2. กระเทียมสับ ½ ช้อนชา 3. มะเขือเทศ ½ ช้อนโต๊ะ 4. ต้นหอม ½ ช้อนชา 5. น้ ามันพืช 1 ช้อนชา 6. น้ าตาลทราย ½ ช้อนชา 7. ซอสปรุงรสฝาเขียว ½ ช้อนชา ต้นทุนวัตถุดิบต่อ 1 ที่เสิร์ฟ 6 บาท