Page 44 - 001

40

วิธีท ำ

1. ตั้งกระทะ เปิดไฟกลาง ใส่น้ ามัน รอจนกว่าน้ ามัน ใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลือง

หอม

2. ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปนามผสม รอให้ไข่ขาวสุกเล็กน้อย ใช้ตะหลิวขยี้ไข่ให้ทั่ว

3. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส และน้ าตาลทราย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

4. ใส่มะเขือเทศตามลงไป ผัดจนมะเขือเทศสุกดี ใส่ต้นหอมและปิดเตาไฟ จัดใส่จาน

เสิร์ฟ พร้อมรับประทาน

คุณค่ำทำงโภชนำกำร

พลังงาน โปรตีน ไขมัน 0.7

127.7 7.1 9.2 4.2

กิโลแคลอรี่ กรัม กรัม กรัม

• ใยอาหาร 0.3 กรัม • เหล็ก 0.9 มิลลิกรัม

• วิตามินบี 1 0.05 มิลลิกรัม • แคลเซียม 28.2 มิลลิกรัม

• วิตามินบี 2 0.2 มิลลิกรัม • โคเลสเตอรอล 195.8 มิลลิกรัม

• วิตามินซี 2.9 มิลลิกรัม
• โซเดียม 238.3 มิลลิกรัม
• วิตามินเอ 121.7 ไมโครกรัมเรตินอล

ปริมาณสารอาหารที่ได้รับเมื่อเทียบกับปริมาณที่แนะน าต่อวันส าหรับเด็ก 1-3 ปี