Page 39 - 001

35

ไข่ยัดไส้

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่ เบอร์ 2 1 ฟอง

2. ไก่สับ 2 ช้อนโต๊ะ

3. ต้นหอมหั่น 1 ช้อนชา

4. แครอทหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ

5. ข้าวโพดอ่อน 1 ช้อนโต๊ะ

6. หอมใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ

7. มะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ

8. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

9. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา

10. น้ าตาลทราย ½ ช้อนชา

11. ซอสปรุงรสฝาเขียว ¼ ช้อนชา

12. น้ าปลา ¼ ช้อนชา

13. น้ ามันพืช 1 ช้อนชา

ต้นทุนวัตถุดิบต่อ 1 ที่เสิร์ฟ 11 บาท