23 ย ำไข่ต้ม ส่วนผสม 1 1. ไข่ไก่ เบอร์ 2 ฟอง 2. หอมแดง 1+½ ช้อนชา 3. ผักชีหั่น ¼ ช้อนชา 4. น้ าปลา ½ ช้อนชา 5. น้ าตาลทราย ½ ช้อนชา 6. น้ ามะนาว ½ ช้อนชา ต้นทุนวัตถุดิบต่อ 1 ที่เสิร์ฟ 6 บาท