Page 32 - 001

28

วิธีท ำ

1. ตั้งกระทะ เปิดไฟกลาง ใส่น้ ามันลงไป จากนั้นใส่กระเทียมลงไปเจียวจนเหลืองหอม

2. ตอกไข่ใส่กระทะลงผัด ตามด้วยแครอทหั่นเต๋าชิ้นเล็กๆ ผัดให้เข้ากันจนแครอทสุกนิ่ม

และใส่ใส่ข้าวสวยลงไป

3. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว และน้ าตาลทรายผัดให้เข้ากันโดยใช้ไฟแรง

ิ
4. โรยต้นหอม ผัดต่อเล็กน้อยให้เข้ากันจัดใส่จานเสร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี
*หมายเหตุ สามารถเพิ่มผักที่มีโดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ไปในส่วนผสมได้เพื่อให้เด็กได้คุ้นเคย

กับการรับประทานผัก

คุณค่ำทำงโภชนำกำร

พลังงาน โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต

215.5 8.9 8.8 25.1

กิโลแคลอรี่ กรัม กรัม กรัม

• ใยอาหาร 0.7 กรัม

• วิตามินบี 1 0.07 มิลลิกรัม • เหล็ก 1.4 มิลลิกรัม

• วิตามินบี 2 0.2 มิลลิกรัม • แคลเซียม 36.3 มิลลิกรัม

• วิตามินซี 0.1 มิลลิกรัม • โคเลสเตอรอล 209.6 มิลลิกรัม

•
• วิตามินเอ 161.2 ไมโครกรัมเรตินอล โซเดียม 559.9 มิลลิกรัม

ปริมาณสารอาหารที่ได้รับเมื่อเทียบกับปริมาณที่แนะน าต่อวันส าหรับเด็ก 1-3 ปี