Page 31 - 001
P. 31

27




                 ข้ำวผัดไข่








































                  ส่วนผสม






                   1. ไข่ไก่ เบอร์ 2                                 1                ฟอง


                   2. ข้าวสวย                                        1                ทัพพ    ี


                   3. ต้นหอมหั่น                                     1+½              ช้อนชา


                   4. แครอทหั่นเต๋า                                  1                ช้อนโต๊ะ



                   5. กระเทียมสับ                                    ½                ช้อนชา


                   6. น้ าตาลทราย                                    1                ช้อนชา


                   7. ซอสปรุงรสฝาเขียว                               1+½              ช้อนชา


                   8. น้ ามันพืช                                     1                ช้อนชา





                                    ต้นทุนวัตถุดิบต่อ 1 ที่เสิร์ฟ  11   บาท
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36