Page 24 - 001
P. 24
20
วิธีท ำ
1. ตอกไข่ลงชามผสม ตีไข่คนให้เข้ากัน
2. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว จากนั้นเติมน้ าเปล่า แครอทและคนให้เข้ากัน
3. น าไข่ไปนึ่งเป็นเวลา 10 นาที โดยใช้ไฟปานกลาง
*หมายเหตุ : บล็อกโคลี่สามารถเปลี่ยนเป็นผักโขม หรือต าลึงได้
คุณค่ำทำงโภชนำกำร
พลังงาน โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
74.3 7.2 4.3 1.8
กิโลแคลอรี่ กรัม กรัม กรัม
• ใยอาหาร 0.5 กรัม • เหล็ก 0.9 มิลลิกรัม
• วิตามินบี 1 0.04 มิลลิกรัม • แคลเซียม 31.8 มิลลิกรัม
• วิตามินบี 2 0.2 มิลลิกรัม • โคเลสเตอรอล 195.8 มิลลิกรัม
• วิตามินซี 5.5 มิลลิกรัม • โซเดียม 381.6 มิลลิกรัม
• วิตามินเอ 166.5 ไมโครกรัมเรตินอล
ปริมาณสารอาหารที่ได้รับเมื่อเทียบกับปริมาณที่แนะน าต่อวันส าหรับเด็ก 1-3 ปี