Page 33 - Proceedings Collega2023
P. 33

Justeru, analisis ini mengaplikasikan metod temu bual separa struktur terhadap 14 responden yang dipilih
               secara rawak dan terdiri daripada  dua kategori, iaitu:

               I) sepuluh wanita yang mempunyai pengalaman bersalin dan berpantang mewakili (a).golongan ibu muda
                 (berusia  20  hingga  29  tahun),  (b).golongan  ibu  pertengahan  (berusia  30  hingga  39  tahun),  dan
                 (c).golongan ibu lama (berusia 40 tahun dan ke atas)
               II) empat responden mewakili golongan bidan, iaitu (a).dua orang bidan kampung dan (b). dua orang
                 bidan moden.
               Temu bual berlangsung selama 30 hingga 45 minit - maklumat  yang diperolehi daripada 14 responden
               dalam tempoh masa ini didapati mencukupi bagi mengumpul data kajian; soalan temu bual terbahagi
               kepada  dua  bahagian,  iaitu  I)  Soalan  demografi  (umur,  pendidikan,  pekerjaan,  jumlah  anak,  kaedah
               bersalin dan sebagainya), II) Soalan berkaitan kepercayaan dan amalan pemakanan tradisi serta perkaitan
               dengan  kearifan  lokal.    Data  temu  bual  kemudiannya  ditranskripsi    dan  dianalisis  untuk  menentukan
               klasifikasi kepercayaan dan pengaruhnya terhadap amalan pemakanan tradisi ketika berpantang melalui
               kaedah  analisis  tematik.  Seterusnya  perkaitan  kepercayaan  dan  amalan  pemakanan  tradisi  dengan
               kearifan lokal Melayu dianalisis melalui kaedah literatur dan berdasarkan pengetahuan/ kearifan pengkaji.
               Data yang diperoleh kemudiannya dipaparkan secara berjadual dengan jumlah dan peratusan tertentu
               diikuti dengan huraian bersifat kualitatif.
               Dapatan Kajian dan Perbincangan

                       Dapatan analisis dibincangkan dengan menghuraikan maklumat mengenai (i). data demografi -
               Jadual  1;  (ii).  tahap  pengetahuan  responden  tentang  amalan  berpantang  -  Jadual  2,  (iii).  pengaruh
               kepercayaan dengan amalan pemakanan tradisi responden ketika berpantang dalam Jadual 3 (3.1, 3.2 dan
               3.3), dan (iv). perkaitan kepercayaan dan amalan pemakanan tradisi dengan kearifan lokal.


               Jadual 1

               Data Demografi



                             Ciri                  Kategori             Jumlah     %

                                         Melayu                           12      85.7

                          Keturunan      Melayu Campur
                                                                           2      14.3
                                         (Cina, India, Bugis dan lain-lain)

                                           Jumlah                         14      100

                                         20 hingga 29 tahun                4      28.6

                            Umur         30 hingga 39 tahun                5      35.7

                                         40 tahun dan ke atas              5      35.7
                                           Jumlah                         14      100




               International Conference on Local Wisdom of the Malay Archipelago (COLLEGA 2023) Page - 20 -
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38