Page 23 - 046

9

#
2.1.3 น้ําทิ้งจากโรงงานสกัดน้ํามันปาลม
ั
ั
ั
ั
กระบวนการสกดน้ํามนปาล'มได น้ํามนดิบ (Crude palm oil) เป8นผลิตภณฑ'หลัก ผลที่ได
ทางออมและของเสียหรอกากอตสาหกรรมทเกดจากกระบวนการผลิต ไดแก น้ํามนเมล็ดในปาล'ม
ิ
ี่
ั

ื

ุ
(Palm kernel oil) ทะลายปาล'มเปล า (Empty bunch) เส นใย (Fiber) กะลา (Shell) น้ําเสีย
ี่
้ํ
ึ่
ิ
(Palm oil mill effluent) และกากตะกอนนามน (Cake decanter) ซงของเสียทเกดขนสามารถ
ั
ึ้
นําไปใช ประโยชน'ได ทั้งหมด (Zero waste) เช น ทะลายปาล'มเปล า เส นใย กะลา สามารถนําไปเป8น

้ํ
เชื้อเพลิงหมอไอนา น้ําเสียนํามาผลิตแกAสชีวภาพเพื่อผลิตกระแสไฟฟNา และกากตะกอนนามนนํามา
ั
้ํ
ผลิตเป8นปุ‹ยอินทรีย' เนื่องจากกระบวนการสกัดน้ํามันปาล'มแบบมาตรฐานหรือแบบเป}ยกจะใช ไอนาใน
้ํ
การนึ่งทลาย ดังนั้นจะมีน้ําทิ้งออกมาในปริมาณมาก ส วนใหญ มาจากขนตอนการอบทะลายในรปของ
ั้
ู
ึ่

นานงปาล'มหรือน้ําทิ้งจากหมอฆาเชื้อ (Sterilizer condensate) และน้ําทิ้งจากเครื่องดีแคนเตอร'
้ํ
(Decanter effluent) หรือเครื่อง Separator ก อนจะไหลไปรวมเป8นน้ําทิ้งรวมในบ อบําบัดน้ําเสียของ
ี
้ํ
ั้

โรงงาน น้ําทงจากหมอฆาเชื้อ (Sterilizer condensate) มนาเสียจากขนตอนต าง ๆ ในกระบวนการ
ิ้
ิ
8
'
ผลิตรวมประมาณ 1.5 ลูกบาศกเมตรต อการใช ทลายปาล'มสด 1 ตันปาล'ม คดเปน 2.5-3.0 เท าของ
ปริมาณน้ํามันที่ผลิตได (Cheah et al., 1988)

ิ
ี
้ํ

ิ
ี
ั
ลักษณะของน้ําทิ้งจากโรงงานสกดน้ํามนปาล'มมสีน้ํานาตาลเขม มปรมาณสารอนทรีย'
ั
ี
ี่
ั
ั
ประมาณ 85 g/L มลักษณะเป8นอมลชันทประกอบด วยน้ําร อยละ 95-96 น้ําตาลร อยละ 1.5 น้ํามน
ี

รอยละ 0.6-0.7 ของแข็งทั้งหมด (TS) ร อยละ 4-5 และของแขงแขวนลอย (SS) ร อยละ 2-4
็
ั
(Mamimin et al., 2012; Mamimin et al., 2015) โดยลักษณะน้ําทิ้งจะขึ้นอยู กบแหล งที่มาของน้ํา
'

้ํ
ื่
ทิ้ง เช น น้ําทิ้งจากบ อรวมน้ําเสีย น้ําทิ้งจากหมอฆ าเชื้อ และนาทงจากเครองดีแคนเตอร โดยลักษณะ
ิ้
ของน้ําทิ้งจากโรงงานสกดนามนปาล'มที่ต างแหล งทมาแสดงดังตารางท 2.1 นอกจากนี้ยังมรายงาน
ี
ี่
้ํ
ั
ี่
ั
ี่
ี
ี
ึ่
ึ่
ั
ี
องค'ประกอบของน้ําทิ้งและแร ธาตุต าง ๆ ทสําคญ ซงแร ธาตุที่มมากที่สุดคือ โพแทสเซยม (K) ซงมสูง
ึ
ื
ี
ี
ถง 2260 mg/L รองลงมาคอ แมกนีเซยม (Mg) ฟอสฟอรัส (P) และแคลเซยม (Ca) ในปริมาณ 490
250 และ 170 mg/L ตามลําดับ (Ismail et al., 2010) ดังนั้นจากลักษณะดังกล าวนาทิ้งจากโรงงาน
้ํ
สกัดน้ํามันปาล'มซึ่งมีปริมาณมากจัดเป8นของเสียก อให เกิดป~ญหาต อสิ่งแวดล อมสูง