Page 41 - Proceedings Collega2023
P. 41
Berdasarkan Jadual 3.2 di atas, majoriti, iaitu 10(71.4%) responden yang terdiri daripada 1(7.1%) -IM;
4(28.5%)-IP dan 5(35.7%)-IL didapati menjawab ‘Ya’. Golongan IL didapati mendominasi diikuti IP dan
paling rendah dicatat IM. Ini menunjukkan bahawa IL dan IP lebih mengikut nasihat ahli keluarga dan
bidan dalam pemilihan makanan yang cenderung pada sayur-sayuran seperti sawi, lobak putih; herba
(kecur, cekur, makjun) dan bawang putih goreng/bakar serta susu kambing. Manakala berbaki 4(28.5%)
responden memberi jawapan ‘Tidak’ yang didominasi oleh golongan IM, sebanyak 3,21.4%; IP sebanyak
1(7.1%) dan Ø - IL. Dapatan memperlihatkan IM cenderung memilih makanan yang lebih moden seperti
buah -buahan kurma dan avokado serta protein, iaitu ikan Salmon.
Dapatan sekali lagi memperlihatkan bahawa pola pemakanan golongan IM lebih cenderung pada
buah-buahan avokado yang tinggi asid amino dan glutation yang bertindak sebagai anti oksida, memberi
rasa kenyang yang panjang kepada ibu ketika berpantang; buah-buahan kering (kurma, kismis dan aprikot)
yang boleh memberi tenaga dengan cepat serta merangsang penghasilan susu badan; makanan tinggi
protein seperti ikan salmon untuk mempercepatkan penyembuhan luka; dan oat yang tinggi zat besi bagi
mengelakkan gejala anemia ketika berpantang (https://my.theasianparent.com/pantang-bersalin-czer).
Dapatan ini didapati selari dengan Kamaruddin, Zahari, Muhammad, Amir, & Azdel (2013) yang turut
menunjukkan bahawa perbezaan kepercayaan yang ketara tentang keperluan pemakanan tradisi ketika
berpantang di antara golongan ibu muda dan ibu lama telah menyebabkan pola pemilihan makanan dua
generasi ini turut berbeza.
Golongan IP dan IL pula cenderung mengambil makanan tradisi yang mudah diperoleh di kawasan
persekitaran mereka seperti sayur-sayuran hijau yang tinggi mineral, vitamin dan anti oksida seperti sawi
dan lobak putih (meningkatkan sistem imun, melegakan sakit perut dan sembelit, lobak putih amat
digalakkan untuk diambil semasa tempoh wanita berpantang untuk menggalakkan penghasilan susu
badan. Kebaikan lain lobak putih ini dikatakan dapat mencegah masalah buah pinggang dan kencing tidak
lawas. Selain itu, pengambilan kencur didapati dapat membantu melancarkan sisa-sisa darah nifas dan
membuat tubuh menjadi lebih segar dan sihat ketika berpantang . Daun cekur pula dimakan sebagai ulam
atau acar bagi tujuan mengecutkan rahim dan turut digunakan responden untuk menggalakkan
pembuangan angin (https://www.impiana.my/1001-manfaat-daun-cekur-untuk-kesihatan-tubuh-yang-
ramai-masih-belum-tahu/). Bawang putih didapati tinggi komponen yang bersifat sulfur allicin - boleh
membantu mengatasi masalah rambut gugur wanita berpantang selain dapat mengawal berat badan dan
mempercepatkan penyembuhan luka. Manakala susu kambing pula, ialah salah satu makanan sunnah
yang boleh membantu meningkat susu badan wanita berpantang. Liamputtong et. al (2005), Sahar
Mansour Lamadah (2013) dan Razanah Ramya et. al (2022) turut mendapati pengambilan herba boleh
membantu meningkatkan susu badan mengelakkan badan sejuk.
Selanjutnya, dapatan analisis dan huraian tentang pengaruh kepercayaan tentang mengawal
kuantiti dan jenis makanan ketika berpantang dapat memberikan manfaat kepada kesihatan responden
dipaparkan dalam/selepas Jadual 3.2 di bawah.
International Conference on Local Wisdom of the Malay Archipelago (COLLEGA 2023) Page - 28 -

