Page 98 - GL002
P. 98
หากพิจารณาตลอดเส้นทางของการจัดเตรียม
อาหารและการบริโภค อาจจำาแนกพฤติกรรม
ที่เกี่ยวข้อง ดังนี้
- การเตรียมมื้ออาหารล่วงหน้า
- ตรวจสอบอาหารที่ยังคงเหลืออยู่ใน
ตู้เก็บอาหารและตู้เย็นก่อนการซื้อ
- จัดทำารายการช็อปปิ้ง
- เก็บรักษาเนื้อในหีบห่อที่เหมาะสม
- การแช่แข็งเพื่อขยายอายุของอาหาร
- การกะประมาณข้าว
- การจัดการอาหารเหลือ
- การใช้ประโยชน์จากป้ายระบุวันเดือนปี
ที่มา : Waste and Resources Action Programme (WRAP)
98 99
