Page 241 - รอบรู้โภชนาการ
P. 241
หน า | 227
้
ดัชนภาษาอังกฤษ
ี
Plant based diet, 84
Thai school Lunch, 115
Thai School Lunch, 123
ดัชนภาษาไทย
ี
การวางแผนรายการ, 111
กรดไขมัน ไมZอิ่มตัวเชิงซhอน, 50 การสZงเสริมโภชนาการในโรงเรียน, 1, 2,
กรดไขมันทรานสK, 50 178
กรดไขมันไมZอิ่มตัวเชิงเดี่ยว, 50 การสZงเสริมสุขภาพ, 7
กรดไขมันอิ่มตัว, 50 การสูญเสียทางเศรษฐกิจและสังคม, 8
กรดอะมิโนจำกัด, 47 การออกกำลังกาย, 6
กลยุทธKในการแกhไขปญหา, 186 การออกแบบโครงการ, 179
การเขียนโครงการ, 201 กิจกรรมนอกหลักสูตร, 172
การคำนวณวัตถุดิบ, 113, 121 เกลือเค็ม, 54
การจัดการวัตถุดิบ, 111 เกลือจืด, 54
การจัดการอารมณK, 5 เกลือแรZ, 37
การจัดซื้อ, 111 เกลือหวาน, 54
การจัดรายการอาหาร, 103 ขhอปฏิบัติการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี, 60
การเจริญเติบโต, 9, 129, 149, 151, ขhาว-แปง, 74
155, 171 ไขมัน, 22, 23, 36, 37, 50, 51
การติดตามและประเมินผล, 197 ไขมันทรานสK, 51
การบริโภคอาหารทางเลือก, 82 ความตhองการสารอาหาร, 21
การเฝาระวังทางโภชนาการ, 127, 128 ความรอบรูhทางโภชนาการ, 173
การพัฒนาทางสมอง, 10 คอเลสเตอรอล, 50
การพัฒนาสมอง, 31 คาเฟอีน, 41
การไมZไดhรับสารพิษเขhาสูZรZางกาย, 7
คารKโบไฮเดรต, 22, 23, 36, 37, 47
