Page 70 - 067
P. 70
56
การเกิดโฟมในถังปฏิกรณ์ PFR (ภาพที่ 4.13) เป็นปัญหาวิกฤตอย่างหนึ่งในกระบวนการย่อย
สลายไร้อากาศซึ่งอาจก่อให้ระบบการผลิตแก๊สชีวภาพล้มเหลวได้โฟมสามารถเกิดขึ้นได้ง่ายเมื่อใช้
ซับสเตรตที่มีองค์ประกอบของโปรตีนและไขมันสูง (Boe et al., 2012) จุลินทรีย์กลุ่ม Filamentous
ื้
ซึ่งได้แก่ Gordoniaspecies และ Microthrixparvicella สามารถยึดเกาะฟองแก๊สให้อยู่ติดที่พนผิว
ด้านบนของน้้าหมัก (Heard et al., 2008)
ิ
ภาพที่264.13 ลักษณะการเกดโฟมในถังปฏิกรณ์ PFR
จากปัญหาการเกิดโฟมนั้นจึงได้น้าตัวอย่างตะกอนไปวิเคราะห์หากลุ่มเชื้อจุลินทรีย์ด้วยวิธี
DGGE (ภาพที่ 4.14) พบแบคทีเรีย Filamentous Desulfotomaculum sp., Candidatus sp.,
ี
Paenibacillus sp., Desulfotomaculum sp. และ Bacillus sp. ซึ่งอาจเป็นอกสาเหตุหนึ่งของ
การเกิดโฟมในถังปฏิกรณ์ ถึงแม้ว่าการเกิดโฟมจะเป็นการป้องกันการสัมผัสกับออกซิเจนของน้้า
หมักในระบบแต่ก็ เป็นสาเหตุที่ท้าให้ปิดกั้นการออกของแก๊สที่เกิดขึ้นในระบบซึ่งอาจท้าให้แรงดันที่
ื
มากขึ้นลดความสามารถในการเจริญของจุลินทรีย์ได้ การเกิดโฟมมีปัจจัยอ่น ๆ ที่ส้าคัญเข้ามา
เกี่ยวข้องด้วย เช่น องค์ประกอบของซับสเตรต การสะสมของกรดอินทรีย์ในน้้าหมัก และสภาวะ
ปฏิบัติการ (Ganidi et al., 2009) ดังนั้นจึงมีความส้าคัญที่ควรแก้ปัญหาการเกิดโฟมภายในระบบที่
เกิดขึ้น
