Page 157 - GL002
P. 157
เอกสารอ้างอิง
Bio Intelligent Service (2009) Best Practice Factsheets in preparation for ‘Waste Prevention Guide- Universal Pure (2017) The Gross and Growing Problem of Food Waste Trends, Stats & Solutions to
lines, published in June 2009. Help the Global Food Supply Chain Reduce Waste, www.universalpure.com., Access on
20 December,2017.
Dickinson, K. (2017) Courtauld 2025 annual review details first year waste successes,
www.wrap.org.uk. Vision 2020: UK roadmap to zero food waste to landfill www.vision2020.info
European Commission (FP7), Coordination and Support Action (2016) Estimates of European food Waste and Resources Action Programme (2013) The impact of Love Food Hate Waste, Household
waste levels, FUSION EU Project. food waste prevention case study: West London Waste Authority in partnership with
Recycle for London.
Food and Agriculture Organization of UN (2011) Global food losses and food waste. Extent, causes
and prevention, Rome Food and Agriculture Organization of the United Nations and Waste and Resources Action Programme (WRAP) (2013) Spaghetti Soup: The Complex World of
Swedish Institute for Food and Biotechnology (SIK). Food Waste Behaviour, Resources, Conservation and Recycling, Vol. 79, October 2013,
pp. 43-51, DOI: 10.1016/j.resconrec.2013.04.011, http://authors.elsevier.com/sd/article/
Glasbey, C. (edt.) (2014) “$27 Billion” Revisited the Cost of Canada’s Annual Food Waste, S0921344913000980
Value Chain Management Center.
Waste and Resources Action Programme (year unknown) Courtauld 2025: Business Case for Local
Health Care without Harm (HCWH) (2017) Food waste in the Circular Economy Package, A HCWH Authority Financial Benefits, www.wrap.org.uk
Europe position paper.
World Bank (2012) What a Waste A Global Review of Solid Waste Management, Available at
High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition (HLPE) (2014) Food losses and waste in www.worldbank.org/urban, Access on 8 December 2017.
the context of sustainable food systems. A report by the High Level Panel of Experts on
Food Security and Nutrition of the Committee on World Food Security, Rome 2014. WRAP (2013) The milk model: simulating food waste in the home, http://www.wrap.org.uk/content/
milk-model-simulating-food-waste-home-0
High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition (HLPE) (2014) Food losses and waste in
the context of sustainable food systems. A report by the High Level Panel of Experts on WRAP. (2011) Love Food Hate Waste case study: Worcestershire County Council and
Food Security and Nutrition of the Committee on World Food Security, Rome 2014 the University of Worcester. Reducing food waste through community focused initiatives.
http://www.sustainablegov.co.uk/wp-content/uploads/2012/02/Worcestershire-CC-
Hoornweg, D., P. Bhada-Tata and C. Kennedy (2013) Waste Production Must Peak this Century, LFHW-2011-case-study.pdf. Accessed 30 December 2017.
Comment, 13 October 2013, pp 615-617.
กรมควบคุมมลพิษ (2543) สถานการณ์มลพิษของประเทศไทย ในรอบทศวรรษ (2533-2542) กรุงเทพฯ
Hoornweg, D., P. Bhada-Tata and C. Kennedy (2014) Peak waste When Is It Likely to Occur? Journal
of Industry Ecology vol.17:No.1, pp 11 – 128. กรมควบคุมมลพิษ (2560) รายงานสถานการณ์ขยะมูลฝอยชุมชนของประเทศไทย พ.ศ. 2559 กรุงเทพฯ
House of Commons, The Environment, Food and Rural Affairs Committee (2017) Food waste in ปราโมทย์ ประสาทกุล และ ปัทมา ว่าพัฒนวงศ์ (2554) จุดเปลี่ยนประชากรไทย วารสารประชากรและสังคม
England Eighth Report of Session 2016–17, www.parliament.uk/efracom. หน้า 13-22
National Zero Waste Council (2017) National Food Waste Reduction Strategy, www.nzwc.ca มหาวิทยาลัยมหิดล (2560) ประชากรของประเทศไทย พ.ศ. 2560, สารประชากร มหาวิทยาลัยมหิดล ปีที่ 26
มกราคม 2560
UNEP (2016) Food Systems and Natural Resources. A Report of the Working Group on Food Systems
of the International Resource Panel. Westhoek, H, Ingram J., Van Berkum, S., Özay, L., and เมเนเจอร์ ออนไลน์ ตะลึง!คนไทยสร้างขยะ 27 ล้านตัน/ปี เทสโก้ฯจุดพลุไม่ทิ้งอาหารที่ยังทานได้, 5 กรกฎาคม 2560
Hajer M.) สำานักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ (2556) การคาดประมาณประชากรของประเทศไทย
United Nations, Department of Economic and Social Affairs, Population Division (2017) World พ.ศ. 2553-2558 พิมพ์ครั้งที่ 1 กรุงเทพมหานคร
Population Prospects: The 2017 Revision, Key Findings and Advance Tables. Working สำานักงานสถิติแห่งชาติ บทสรุปผู้บริหารการสำามโนประชากร พ.ศ. 2553
Paper No. ESA/P/WP/248.
Universal Pure (2017) The Gross and Growing Problem of Food Waste Trends, Stats & Solutions to
Help the Global Food Supply Chain Reduce Waste, www.universalpure.com
156 157